Il Frater, Oltrepo’ Pavese doc Rosso Riserva 2018 è un vino rosso elegante e raffinato, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti.
Il vino è prodotto utilizzando il 95% di uve Croatina e il 5% di uve Pinot Nero, che vengono vinificate in rosso con una macerazione a cappello sommerso e fermentate in acciaio inox. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Al naso, il vino è caratterizzato da un profumo di menta e spezie avvolgenti, che lo rendono molto invitante. In bocca, il sapore è pieno e succoso, con un gusto di mora molto vivo che si sposa bene con tannini dolci. L'acidità è bilanciata, con un finale di menta e spezie che persiste a lungo nel palato.
Il Ca’ di Frara “Frater” è il vino perfetto per accompagnare salumi, secondi di carni rosse, brasato e stufati. Grazie alla sua complessità e alla sua eleganza, può essere considerato un vino da degustazione e un'ottima scelta per accompagnare i pasti più raffinati.
In sintesi, la Ca’ di Frara “Frater” Oltrepo’ Pavese doc Rosso Riserva 2018 è un vino rosso di alta qualità, che incarna alla perfezione le caratteristiche del territorio da cui proviene. La sua eleganza, il suo aroma intenso e il suo sapore pieno lo rendono un'ottima scelta per ogni occasione, sia per un pasto informale con gli amici che per una cena raffinata.
Si tu il premio più grande portandomi alla tua tavola.