LIGURIA

Un’intera regione orientata verso il mare e irraggiata dal sole, non poteva che produrre vitigni unici a causa anche delle difficoltà oggettive del suo territorio. La viticoltura comporta un’enorme mole di lavoro non paragonabile a nessun’altra area vitivinicola in Italia. Il sapore dei vini liguri è originale perché influenzato dall’esposizione marina che conferisce una salinità particolare e riconoscibile.